彩頭酥一組12個
油皮
中粉 130g糖20g植物性 30g水 60g
中粉 130g
糖20g
植物性 30g
水 60g
油酥
低粉135g植物油 45g
低粉135g
植物油 45g
蘿蔔絲餡
白蘿蔔500公克(去皮切絲)*白蘿蔔切絲+一小匙鹽,瀝乾水份,炒乾+糖+胡椒粉(可多些)
白蘿蔔500公克(去皮切絲)
*白蘿蔔切絲+一小匙鹽,瀝乾水份,
炒乾+糖+胡椒粉(可多些)
熟芝麻粒適量
170度烤25分鐘
*油皮和油酥柔軟度要一致
*餅皮一定要擀得薄
沾蛋白液或糖水灑上芝麻
先量好硬碟片尺寸,繪製好硬碟打孔用的標示 用雙面膠貼在硬碟片上 使用摩尖的鐵釘打孔定位 使用鑽床鑽孔 2mm 再使用較大口徑的鑽頭將毛邊磨平 將硬碟外殼切割出時鐘大小空間 將時鐘置入 將硬碟外圍貼上可調LED燈條 接線測試 結果!!竟然拿到有問題的時鐘!!! 再找時間處理~~
沒有留言:
張貼留言